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在生日或周年纪念日♪
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肉饼（2人份）
¥5600(含税)
如果你不能决定，就是这样！如果您不确定订购，请尝试一下！
开胃菜
肉类开胃菜
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零食熏舌
¥680(含税)
用烟熏舌头制成的小吃。由于是低温烹调，因此可以直接享用。
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“牛肉Sagari”的Yukhoe
1430日元(含税)
红肉风味浓郁的稀有牛肉。* 有吃生肉的风险。抵抗力较弱者忌食生食。
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“Jotan”的Yukhoe
1540 jpy(含税)
以盐为主的大蒜味，午餐也很受欢迎的炸猪排非常受欢迎！请尽情享用创新的炸猪排。* 有吃生肉的风险。抵抗力较弱者忌食生食。
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心刺身/裙刺身
1200日元/1490日元（含税）
【原见生鱼片】采用新鲜裙排牛排制成的特色菜肴。* 有吃生肉的风险。抵抗力较弱者忌食生食。
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千米生鱼片
830日元(含税)
辛辛苦苦做出来的白瓣叶！※生吃肉有风险。抵抗力较弱者忌食生食。
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顶级美浓生鱼片
880日元(含税)
用煮半熟的肉末拌上芝麻油、盐和葱制成的菜肴，与酒很相配。* 有吃生肉的风险。抵抗力较弱者忌食生食。
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特选烤肉寿司一坊 1件
480日元(含税)
三筋 1个 500日元(含税) 将稀有肉块放在特选寿司米饭上当面烤制的寿司! *可能需要一段时间。
菜
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炖和牛肌腱/石烤阿吉罗鸡 Seseri
680日元/880日元（含税）
*图片为炖和牛牛筋
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桶（1片）/蒜蓉吐司（1片）
100日元/200日元（含税）
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整颗大蒜/韩国紫菜
480日元/140日元（含税）
蔬菜
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Choregi 沙拉/生火腿番茄香醋沙拉
750日元/860日元（含税）
Choregi沙拉半份：380日元（含税）
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宫比烤蔬菜沙拉
¥970(含税)
使用各种烤蔬菜的“Oshiwara House Salad”。
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番茄片/三竹
640日元/440日元（含税）
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用箔纸烤各种蘑菇
¥680(含税)
尽情享用杏鲍菇、舞茸、姬菇以及大量的黄油和酱油。
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什锦烤蔬菜 / 烤香菇
780日元/530日元（含税）
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烤蔬菜（南瓜、洋葱、青椒）
320日元(含税)
牛排 ~我们的招牌牛排菜单。我会在顾客座位上完成的~
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安格斯黑牛沙朗牛排～配红酒汁～
1920日元(含税)
黑毛和牛的祖先。瘦肉、脱脂、高品质！
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裙边牛排配戈贡佐拉酱
2000日元(含税)
裙边牛排配上浓郁的戈贡佐拉酱。这就是红酒所需要的！另外还有加100日元（含税）的桶装。
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夏多布里昂牛排（100克）
2400日元(含税)
鱼片最好的部分。我们将用我们特殊的烧烤方法来完成它！
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海海牛排
2200日元(含税)
将人气商品“甲之味”做成牛排！请尽情享受芥末的口感。
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艾尔斯肉片
9800日元(含税)
肉质约400克！低温烹调，肉质更加鲜嫩可口！（*此菜单可提前预约）
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艾尔斯肉灯
¥7600(含税)
肉质约400克！低温烹调，肉质更加鲜嫩可口！（*此菜单可提前预约）
红肉
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三种牛舌的比较
1980日元(含税)
您可以品尝并比较舌根、舌中部和舌下颌各两块。可以根据人数增加张数。
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Dodeka舌头（葱盐/磨碎）常规
1800日元(含税)
半价：950日元（含税） 主厨千志！大小惊人的薄片牛舌裹着调味品真是美味！教你如何烤得美味！
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厚片“生舌”常规
2080日元(含税)
半份1,090日元（含税） 「舌根」是舌头上最好的部分。
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Negi 盐舌 常规
900日元(含税)
半价500日元（含税）
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盐舌常规
1280日元(含税)
半份690日元（含税）
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葱盐舌常规
1380日元(含税)
半价740日元（含税）
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排骨（盐/酱）/中落排骨（盐/酱） 常规各
1340日元(含税)
半个 720日元（含税）
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Nakaochi Oroshi Kalbi 常规
1440日元(含税)
半价770日元（含税）
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排骨薄片（盐/酱）普通
1150日元(含税)
半份 625日元（含税）
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葱盐排骨/细排骨 常规各一份
1250日元(含税)
半个675日元（含税）
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上排骨（芥末/磨碎） 常规
1680日元(含税)
半份890日元（含税）
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鱼片（盐/酱）/上腰肉（盐/酱）各常规
1580日元(含税)
半个840日元（含税）
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臀部（盐/酱）常规
¥1320(含税)
半价710日元（含税）
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裙边牛排（盐/酱）普通
1540 jpy(含税)
半份820日元（含税）
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[追加] 调味品（特制萝卜丝/葱盐/芥末碎）各一份
240日元(含税)
切柠檬（4个）150日元（含税）
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红酒酱/田螺黄油
250日元/200日元（含税）
【红酒酱】与红肉很相配的酱料。/【田螺黄油】黄油与大蒜和欧芹混合。与红肉很相配。
白肉
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脂肪内脏（盐/味噌）普通
840日元(含税)
半份470日元（含税）
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优质内脏（盐、味噌）常规
860日元(含税)
半价480日元（含税）
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厚切肉末（盐/味噌）
¥920(含税)
半个 510日元（含税）
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盐米浓薄片（10片）普通
900日元(含税)
半个500日元（含税）
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牛心（盐/味噌）普通
¥780(含税)
半份440日元（含税）
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杠杆常规
¥920(含税)
半价510日元（含税）
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5种激素的比较（盐和味噌）
1940日元(含税)
上层米浓、上层内脏、油腻内脏、牛心、肝等5种各2块。可以根据人数增加张数。还可以额外加110日元加辣味。
宝石
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Ichibo（盐/酱） 普通
1800日元(含税)
半个950日元（含税） 牛屁股的稀有部位。您可以享受肉的原始味道。
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三筋（盐/酱） 常规
1850日元(含税)
半份 975日元（含税） 从牛的前腿到肩部的稀有部位。肉的味道和大理石花纹的甜味非常美味！
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海味（盐/酱）普通
1850日元(含税)
半份 975日元（含税） 距离鱼片最近的鱼腹部分。既有肚肉的鲜香，又有瘦肉片的嫩滑。
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厚片裙边牛排（盐/酱）普通
2200日元(含税)
半份 1,150日元（含税） 只用最好的部分厚切！
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上sagari（盐/酱）常规
1940日元(含税)
半份 1020日元（含税） 柔软而浓郁的味道。它比裙子牛排更轻。
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上瘦“栗子”（盐和酱汁）
1960日元(含税)
带有大量鲜味和生鱼片的瘦肉，不持久。仅将柔软的部分切成厚片。
猪肉/鸡肉
海鲜
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黄油烤带子（1个）
430日元(含税)
（黄油酱油/田螺黄油）
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虾（1条）/鲍鱼肝黄油酱油
480日元/890日元（含税）
饭
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米饭（小）
290日元(含税)
中号：350日元（含税） 大号：400日元（含税）
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紫苏饭（加蛋黄+80日元）
¥650(含税)
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石锅拌饭（加蛋黄+80日元）
850日元(含税)
半份620日元（含税）（加蛋黄+80日元）
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鸡蛋饭配自制烤牛肉
990日元(含税)
回来了！豪华大餐！
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Egg Kuppa/Tail Kuppa (咸/辣/特辣)
720日元/1160日元（含税）
[蛋碗]半个680日元（含税）
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鲍鱼粥
1190日元(含税)
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昆布腌牛肉茶泡饭
1300日元(含税)
汤
石烤架
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石烤拌饭
¥970(含税)
（加蛋黄+80日元）
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石烤盐海带饭/石烤大蒜饭
860日元(含税)
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帕尔马干酪石烤烩饭
¥1020(含税)
浓郁的奶酪烩饭搭配精致的芳香葱。
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石烤烩饭配戈贡佐拉奶酪
¥1050(含税)
松露的味道让烩饭更加浓郁。松露油“+200日元”。
面条
甜点
